Melhor da cozinha!!!

by Chef Maurício Tocci

Gourmets, Chefs, Estudantes de gastronomia e Curiosos...

Sejam todos bem vindos ao melhordacozinha!!! Todas as semanas: novidades quentinhas! Receitas, dicas e atualidades!

Mais de 300 receitas exclusivas...

...e muitas horas de informações e entretenimentos culinários! Escolha um ou mais temas no cardápio e divirta-se!

Receita fácil e simples de Trufas Brancas com Nutella

Trufa_branca_3

Photobucket

Receita fácil...fácil e muito tentadora!!!

Ingredientes:

  • 1 pote de Nutella
  • 300g de chocolate branco
  • 150 ml de creme de leite

Preparo:

  • Faça um ganache derretendo o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem até ficar acetinado. Reserve.
  • Faça bolinhas de Nutella com a ajuda de um boleador (dependendo da temperatura externa é necessário deixar o pote de Nutella na geladeira para endurecer um pouco) e mergulhe no ganache branco..

  • Role-as numa grade de metal para dar um efeito rústico. Deixe-as endurecer na própria grade e coloque-as em forminhas de papel.


  • Photobucket

    Obrigado pela visita!!!

    5 comentários:

    1. Anônimo disse...
       

      bota tentadora nisso!!!
      deliciosa...vou experimentar..beijinhos...
      angela

    2. edinha disse...
       

      Passei por aqui e gostei:)
      Adorei esta receita
      Beijinhos

    3. Nani disse...
       

      É isso aí ficou uma delícia e eu que tenho tantos maracujás no meu quintal, obrigado pela sua visita chef, ;)

    4. Rosane Vargas disse...
       

      Maravilhosa, fiquei salivando.
      bjs

    5. Mauricio Tocci disse...
       

      Obrigado a todos os comentários!



    Blog Widget by LinkWithin
     
    Clicky Web Analytics